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如何应对奶茶店的旺季?

时间:2017-05-25 12:52 来源:未知 作者:大口九奶茶网 阅读:
  眼看夏天来了,我们都知道的,奶茶店也就到了真正的旺季了,作为奶茶店的经营者就将要面对一个问题了,怎样应对奶茶店的旺季则成为了一个需要考虑的事情了。所以,今天大口九官网的小编就来教你如何应对奶茶店的旺季。
  一、产品特色

  奶茶要有特色,在一个商业圈中,也许存在着数家奶茶店,如何保持自己的竞争优势?每周都做到推陈出新,奶茶种类不断增加,口味不断改进,至少保证方圆几公里内,我们的奶茶店的健康饮品是独一无二的。这就是特色取胜。

  二、店面特色

  应该在店面环境上下功夫。人们休闲时刻,享受美味的同时更加注重环境体验。繁华的商业街中,满目琳琅,店面比比皆是。顾客选择往往更倾向于具有鲜明主题特色的店面。百芬爽的成功就在于此,清新淡雅整洁的工作台,各种色调的鲜果茶饮,不经意之间就调动了人们的味蕾。

  三、宣传特色

  创意宣传也是提高奶茶店在周围知名度的好方法。可以选择独特精致的宣传画册,也可以制作优惠券,或是积分卡。这些都是奶茶店的宣传手段。当然不仅要在人流量大的街口,商场散发,也要到周围的写字楼分发这些小广告。不要吝啬这些成本,它们会带给你经营奇迹,你的店也许就成了人们口口相传的特色店,也许某间办公室的白领就会随着宣传画册走入奶茶店,从而成为店里的铁杆粉丝。

  四、促销活动

  促销活动,当然是必不可少的,每周都要推出一种活动,比如周一买二送一,周二免费续杯,周三某种果饮半价等等。不要觉得影响营业额,因为被吸引来的人不一定只买活动宣传的产品。路过的人都记住了你的促销活动,这样自然而然的就积累了人气。

  五、客户关系

  有一种说法叫做:与其关怀顾客的钱包,不如直接关怀顾客。与顾客成为朋友,通过顾客们的口口相传,不仅会带来客源,同时也节省了宣传成本。这一点,大口九奶茶就做得很好,店员看见带着孙子来吃蛋糕的老人,不仅免费送上一份儿童玩具,还在老人起身的时候,搀扶一把。老人非常感激,他意识里就已经成为大口九奶茶加盟店的忠实客户,也会把奶茶店介绍给邻居。就这样口碑一点点建立起来,从而成为一种竞争优势。

  如何应对奶茶店的旺季?总的来说就是上述几点,如果你做好了,那么,奶茶店在旺季保证有个好的收益就不是什么问题。如果您还想了解更多相关信息或者加盟大口九奶茶都可以在大口九官网留言来获取。

(责任编辑:大口九奶茶网)