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开了五年奶茶店的店长经验分享

时间:2015-07-20 17:14 来源:www.dakoujiujm.com 作者:大口九珍珠奶茶 阅读:
  从事一个行业时间久了就会总结出一些经验。关于奶茶店的经营是我在五年里经营一家奶茶店总结出来的。希望可以帮助刚刚加入这个行业的朋友们。
  1.好的员工很重要。
  我们要主动的去发现那些有主动精神和奉献精神的员工,因为他们是奶茶店发展的原动力,只有他们无私的工作才能使得我们得以更好的发展。
  2.告诉他是个好员工。
  专家做过很多关于这种情况的实验,相信很多管理层都知道鼓励比责骂更能激发一个人的潜力。我们要经营鼓励那些优秀员工,让他们知道自己很优秀,并且更加努力的工作。
  3.不要在糟糕的员工身上浪费时间。
  中国有句俗话,江山易改秉性难移。如果他就是一个糟糕的人,那我们无论如何也是无法改变他的。遇到这种员工我们唯一能做的就是放弃。
  4.认真聆听。
  无论是是我们坐在什么位置,倾听别人的意见都是应该的。不管是顾客的,朋友的,还是竞争对手的。他们对讲的话总规都是有目的性的,我们要清楚他们说的是什么。
  5.不拖不欠。
  不管是员工还是供货商,在月底前都要给供货商把帐目结算清楚,以保持一个很好的合作关系,员工的工资要按时发放,不可拖欠员工工资。

(责任编辑:大口九奶茶网)