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怎么做可口的大口九抹茶奶茶

时间:2016-06-08 17:32 来源:大口九 作者:大口九奶茶网 阅读:
  冰激凌店里的抹茶圆筒,蛋糕店的抹茶蛋糕,甜品店的椰奶抹茶布丁^抹茶的受欢迎程度人尽皆知,奶茶店当然也不能离开抹茶奶茶,今天大口九奶茶给大家提供抹茶奶茶的制作方式,轻轻松松就能做出可口的抹茶奶茶。
 
  首先材料准备:抹茶粉1/2小勺(2.5ML),细砂糖100公克,牛奶1000公克,糖粉1小勺(5ML)
 
  制作方法:
 
  1、将准备好的抹茶粉、糖粉和牛奶2大勺(15ml)加入到杯中,并用汤匙不断的搅拌,直到充分溶解。
 
  2、将剩下的牛奶倒入另外的空杯,用打奶沫器打成牛奶泡沫。
 
  3、把打好的牛奶泡沫倒入之前溶解好的抹茶牛奶杯中,直至倒满。倒一半的时候可以用小勺轻轻搅动一下,让底部的抹茶牛奶和泡沫稍稍混匀,更为美观。最后,在表面撒少许抹茶粉作为装饰即可。
 
  大口九小贴士:第一步中一定要让抹茶粉和牛奶糖粉充分的溶解,不然会感觉有抹茶颗粒,影响口感。第二步中的打奶沫器一般在咖啡用品店就可以买到。牛奶可以用热的和冻的牛奶,这样就可以做成热饮和冷饮,根据个人喜好而定。

(责任编辑:大口九奶茶网)