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怎么开奶茶店生意好

时间:2015-06-15 17:14 来源:http://www.dakoujiujm.com/ 作者:大口九奶茶 阅读:
  大家都希望开奶茶店赚钱,但是事实却不是这样,并不是所有的奶茶店都赚钱,有很多奶茶店都因为生意不好而被迫关门。那么,怎么开奶茶店生意好?其中当奶茶店的生意不好时,我们要想办法解决,要有自己的营销策略,这样才能开一家成功的奶茶店。做事情不可能一帆风顺。
  第一步定位。店内东西好吃,还要靠不错店面印象才能把客人拉进店里,因此店面魅力塑造就相当的重要,如何塑造奶茶店的魅力呢,首先是设定奶茶店经营定位,之后再拟订店面形象策略,大口九奶茶店定位考虑要素简述如下:设定奶茶店的经营特质奶茶店属定点贩性质,也就是说它是固定把店开在那里,不像餐车可以到处移动,所以业主必须针对设店地点附近环境加以分析,了解周遭消费客层的特性,再来展开事后一连串的营运活动;由于营业额是靠来店消费者每次消费额累计起来的,所以菜单规划要相当重要.
  第二步使用好品质的原物料。一个奶茶店奶茶好不好喝,这关系的奶茶店的生意如何。想要留住顾客就要有好口味,奶茶的调制有几项注意事项,一是掌控使用原物料品质,口感好坏70%以上取决与它,再来调制比、时间等技术因素。加盟连锁奶茶店的主原料不外是红茶、绿茶、水、糖、奶精、珍珠及一些调配料,建议您在挑选原物料时应注意品质的保证。很多开奶茶店的业者都有一种错误的观念就是舍不得给顾客吃好东西,事实上用好饮料款待顾客,不但不会增加多少成本,还可以抓住顾客的胃,才是正真经营奶茶店的成功之道。

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